Простыми словами, информационные технологии (ИТ) – это всё, что связано с обработкой, хранением и передачей информации.
Словосочетание «ИТ-технологии» мягко говоря, неграмотное.
Такое выражение называется плеоназм (избыточное выражение), в нём без надобности …

Мы, программисты, иногда почему-то сходим с ума. Причём по каким-то совершенно нелепым причинам. Нам нравится думать о себе, как о супер-рациональных людях, но когда дело доходит до выбора ключевой технологии нового продукта, мы погружаемся в какое-то безумие. Вдр�…